Forumi Horizont Gjithsej 98 faqe: « E parë ... « 66 67 68 69 70 71 72 73 74 [75] 76 77 78 79 80 81 82 83 84 » ... E fundit »
Trego 977 mesazhet në një faqe të vetme

Forumi Horizont (http://www.forumihorizont.com/index.php3)
- Arkiva (http://www.forumihorizont.com/forumdisplay.php3?forumid=356)
-- Per cfare gatimi Shqiptar ju ka mar malli me shume ??? (http://www.forumihorizont.com/showthread.php3?threadid=8743)

Postuar nga Iyua datë 05 Tetor 2008 - 18:19:

Citim:
Po citoj ato që tha NS-6
byrek me mish...
kjo teme me ben me lot sa here qe kaloj me e lexu...edhe me teper kur mendoj qe per darke ka makarona :p

Ahhh my dear friend
It's nice reading you!! Ja se do ta bej une nje byrek edhe ulemi ketu kemb kryq dhe e hame

Postuar nga NS-6 datë 05 Tetor 2008 - 21:31:


do me msosh keq keshtu moj aman

Postuar nga ESHI datë 05 Tetor 2008 - 21:44:

Talking

Citim:
Po citoj ato që tha kurti
ah! tasqebab, e kisha harruar krejt ket, si gatuhet se per zotin do mundohem nje dite....

na shkruani rasupin ktu ju lutem kush e din!!!



Kurto , Ja rasupija /receta qe kerkove.

mish vici ose dashi gjysme kile, qepe 2-3 kokrra (nese jane te vogla, nqse jane te medha 2 kokrra), yndyre 4-5 luge gjelle, miell 1 luge gjelle, vere gjysme gote, spec i kuq ,2-3 kokrra domate per salce ose 2 luge gjelle, 3-4 thelbinj hudhra, gjethe dafine( lari) dhe kripe.

Tasqebapi zakonisht pergatitet me mish vici ose dashi ( Kurto bleje pak te yndyrshem mishin jo vetem tul). Mishi pritet ne shirita te holle ne drejtim te kudnert te fijeve ose ne kube . Skuq mishin ne yndyre te nxehte sebashku me qepet derisa te avulloje lageshtira dhe mishi te krijoje nje kore e kuqe. Shto pak miell, i le te skuqen dhe pak dhe pastaj hidh vere te kuqe, shto salce domatesh, flete dafine(lari) disa thelbinj hudhra, kripe,spec te kuq dhe uje sa te mbulohet mishi. Leje te zieje ne zjarr te ngadalte(me kapak) derisa te jete gati.( kontrolloje her pas here per ti shtuar pak uje nqse mishi nuk zihet shpejt).
Kripen hidhja nga fundi ne menyre qe mishi te zieje shpejt.

Mund ta shoqerosh me pure patatesh, oriz, ose patete te skuqura.

Mbyll dyer dhe dritare , ndryshe ke gjith pallatin ke ty nga era e mire.

Komentet silli ktu.

Postuar nga kurt datë 06 Tetor 2008 - 02:38:

o bo bo Eshi! me duket me e lehte te fluturoj atje kudo qe jeton ti dhe te ngopem me pasqebab, se u dashka pune shume me gatu. megjithate po me pelqen kjo ideja e recetve te gatimit ktu, (just incase some day i feel like cooking it ) flm
hallall ju femrave qe gatuani mire,me kujtohet kur isha i vogel qe shume goca te lagjes vinin tek nana ime t'mesonin te gatuanin bakllavan e persosur qe bente ajo. ditet e djela kane qene gjithmone ditet me te gezueshme per mua ne femiri se plaka ia fillonte te pergetitte ushqime qe heret...

Postuar nga ESHI datë 06 Tetor 2008 - 05:11:

Citim:
Po citoj ato që tha kurti
o bo bo Eshi! me duket me e lehte te fluturoj atje kudo qe jeton ti dhe te ngopem me pasqebab, se u dashka pune shume me gatu. megjithate po me pelqen kjo ideja e recetve te gatimit ktu, (just incase some day i feel like cooking it ) flm
hallall ju femrave qe gatuani mire,me kujtohet kur isha i vogel qe shume goca te lagjes vinin tek nana ime t'mesonin te gatuanin bakllavan e persosur qe bente ajo. ditet e djela kane qene gjithmone ditet me te gezueshme per mua ne femiri se plaka ia fillonte te pergetitte ushqime qe heret...


Kurti, vete kerkove receten, une mora mundimin dhe te shkrojta receten ktu dhe tani lazy Boy me thote pune shume,,,, te garantoj qe pregatitja nuk te merr me shume kohe se sa nje mesazh ktu ne fh. Une mendova se do na tregoje si doli..... Sonte do vime nga ty dhe duam Tasqebap,,,s'ka justifikime , me mire ta bejme kshu se nuk do e besh kurre ti.

Tani me kujtove dhe mua mamane, te djelen e kishim dite byreku,,, pasi ishte pushim ajo,,,. Ju kujtohen njerzit te dielave me tepsi ne duar duke i marr nga furra?

Postuar nga kurt datë 06 Tetor 2008 - 05:22:

Citim:
Po citoj ato që tha ESHI


Kurti, vete kerkove receten, une mora mundimin dhe te shkrojta receten ktu dhe tani lazy Boy me thote pune shume,,,, te garantoj qe pregatitja nuk te merr me shume kohe se sa nje mesazh ktu ne fh. Une mendova se do na tregoje si doli..... Sonte do vime nga ty dhe duam Tasqebap,,,s'ka justifikime , me mire ta bejme kshu se nuk do e besh kurre ti.

Tani me kujtove dhe mua mamane, te djelen e kishim dite byreku,,, pasi ishte pushim ajo,,,. Ju kujtohen njerzit te dielave me tepsi ne duar duke i marr nga furra?
hahaha, ke te drejte qe jam shume lazy, akoma nuk kam dale jashte sot, kam kaluar gjithe diten duke shkiuar saturday night live skits, kam qesh shume sot, edhe pak do dal te bej nji vrap se koka po me dhemb duke u shtri tane diten ne couch and in bed, .

te falenderoj shume por receta ktu do jete, tani e di se ku ta gjej kur t'vendosi te gatuaj nje dite. kur gatuaj bej vetem steaks ne grill dhe sallat me kastraveca domate voj ulliri and french feta chese me pak ufull e kripe. thjesht dhe shpejt

Postuar nga Eria datë 06 Tetor 2008 - 13:17:

Citim:
Po citoj ato që tha ESHI


Tani me kujtove dhe mua mamane, te djelen e kishim dite byreku,,, pasi ishte pushim ajo,,,. Ju kujtohen njerzit te dielave me tepsi ne duar duke i marr nga furra?



Ndersa te henen fasule,se sia kishin ngene te gatuanin gje tjeter !

Ne fakt sme ka vajt mendja per asgje shqiptare....heperhe...

Postuar nga Fajtori datë 06 Tetor 2008 - 13:23:

Citim:
Po citoj ato që tha ESHI
Tani me kujtove dhe mua mamane, te djelen e kishim dite byreku,,, pasi ishte pushim ajo,,,. Ju kujtohen njerzit te dielave me tepsi ne duar duke i marr nga furra?


Kur isha rritur ca e mbaja tepsine kollaj. Keshtu qe s'kisha cfare te beja rruges dhe hidhja brekun ne ajer si omelete dhe e ktheja mbrapsh. E keshtu vazhdoja rruges duke stervitur aftesite prej xhongleri. Nje dite me pane ca cuna te nje lagjeje tjeter dhe u tromaksen. Si kishte shkuar mendja qe byreku mund te kthehej ne tave duke ecur rruges...

Postuar nga kurt datë 06 Tetor 2008 - 17:09:

Citim:
Po citoj ato që tha Eria



Ndersa te henen fasule,se sia kishin ngene te gatuanin gje tjeter !

Ne fakt sme ka vajt mendja per asgje shqiptare....heperhe...
hahah, sa e vertet kjo qe fasule hanim dhe nganjehere ngelte edhe per neser mbas shkolles...

hahah, Eshi, ne ditet e djela lozja futboll gjithe diten se e dija qe plaka po bente burek apo ravani, dhe e kam patur ves te vij ne shpi gjithmone i fundit dhe mbas futbollit shoket e kishin ba ves te vinin tek shpia ime te shikonim tv, filma si diksheltoni me sandokanin etj etj se s'po ja mbaj mend shume por i dinim programet e rai-uno dhe rai-due permendsh. hahah, nejse kur vinin ata m'u donte gjithmone te ndaja gjithe rracionin tim qe m'a kishin lene ne tavoline me kto bastarra    dhe pastaj ja futja e haja buk me djath se isha akoma i uritur... varfanjak hesapi!!!

Postuar nga ESHI datë 07 Tetor 2008 - 04:11:

Citim:
Po citoj ato që tha Fajtori


Kur isha rritur ca e mbaja tepsine kollaj. Keshtu qe s'kisha cfare te beja rruges dhe hidhja brekun ne ajer si omelete dhe e ktheja mbrapsh. E keshtu vazhdoja rruges duke stervitur aftesite prej xhongleri. Nje dite me pane ca cuna te nje lagjeje tjeter dhe u tromaksen. Si kishte shkuar mendja qe byreku mund te kthehej ne tave duke ecur rruges...


hahhahhah ,,,, une kisha inat mane kur bente byrek me kos dhe gjize ,,,,, pupupupup sa e rende behej tava. Vellain nuk e linte maja ta merrte pasi nuk sillte gje ne shpi, do e hante me shoket rruges, ti te pakten i paske ber zbor byrekut looool

Kurto ndersa une kisha inat se nuk shihja dot teatrin e kukullave ne oren 10 te mengjesit.

hahhaha Eria eshte mese e vertete.

Une sot do haja nje tave krapi alla Shkodre.
  Gjithsej 98 faqe: « E parë ... « 66 67 68 69 70 71 72 73 74 [75] 76 77 78 79 80 81 82 83 84 » ... E fundit »
Trego 977 mesazhet në një faqe të vetme

Materialet që gjenden tek Forumi Horizont janë kontribut i vizitorëve. Jeni të lutur të mos i kopjoni por ti bëni link adresën ku ndodhen.